![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji5DPHamzkYdzSxxZamaEKoSoDDCogGcP4xSGm015VA6gjnldJroGSLv0FOneVnqqvFtHj08Sts-CB01gEO3yGHbE6ySt6J3VW1yEK_-vcNZBZIhk_GLV6y0RfDVRXLuctVjQcOeJ-bK8P/s400/1mat.jpg)
One of my favorites.
Griskött, hacka fint och släng i en bunke. Häll i följande. Skal och saft från 2 lime, 2 msk riven färsk ingefära, 3 vitlöksklyftor, koriander, sweet chili, fisksås, ostersås, chilisås (heinz), thailänsk soya, färsk chili, socker, risvinäger 2 tsk. Måtta efter smak. Fräs i en stor kryta tills det ser ut som på bilden. Servera med ris och edamamebönor.